做烧饼

主料：面粉500克，水290克。

调料：食盐2克，调和油1勺，酵母3克，白糖适量。

步骤如下：

1、面粉加入酵母、盐混合；

2、加入清水和成面团；

3、倒入油继续揉和面团；

4、放置半小时以上至面团增大；

5、取一半面团擀成饼，撒上盐或者糖；

6、最后将烤盘刷油，烤箱预热270度，中层上下火烘烤约20分钟即可。